Schoko Crossies DIY

Schoko Crossies DIY

Quelle: Heike

Es gibt zwei Möglichkeiten an diese selbstgemachten Schoko Crossies ranzukommen:

1. Ihr kommt am Sonntag, 7. Dezember 2014 um 17.30 Uhr zu meinem Yoga Advents Special “Open your heart and restore”, für dessen Teilnehmer ich diese Schoko Crossies als kleines Dankeschön gemacht habe.

2. Ihr müsst Euch selber die Finger schokoladig machen. Die genaue Anleitung gibt’s hier: 

Für 1 Backblech Schoko Crossies braucht Ihr:

2 Tafeln Vollmilch-Schokolade
100g Mandelsplitter
4 Handvoll Cornflakes (Ich habe sehr kleine Hände, also Obacht!)

Zeitaufwand: 15 Minuten

Schoko Crossies DIY

Die Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen. Sobald alles flüssig ist, gleich die Mandeln und Cornflakes mit einem Löffel unterrühren. Dann sofort Löffel für Löffel kleine Häufchen der Masse auf einem Backpapier platzieren bis nüscht mehr übrig ist und draussen kalt stellen. That’s it!

Das Rezept stammt von Hamed aus meinem Englisch-Leistungskurs, der uns zu Abizeiten an Weihnachten immer sehr mit diesen Plätzchen erfreut hat. Ich hoffe Euch geht’s genauso!

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